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（中央社台北13日電）中國大陸盛行網路訂餐外賣，但屢被揭露業者的備餐環境髒亂。大陸官方擬訂定規範，要求透過網路提供餐飲服務者都要有合法經營的實體店鋪，並表示第三方平台有監測的責任。

北京商報報導，根據Trustdata發布的「2016年本地生活服務O2O白皮書」顯示，2016年外賣O2O（從線上到線下商業模式）市場規模達人民幣1524億元（約新台幣6858億元）。

網上訂餐市場規模不斷擴大，但也存在食安問題。根據北京商報，今年1月，北京市食藥監局發布的通報顯示，有225家無證網餐店鋪下線，範圍橫跨美團外賣、百度外賣與餓了麼3家大陸主要的網路訂餐平台。

新華社報導，大陸國家食品藥品監督管理總局10日發布有關網路餐飲監管辦法的徵求意見稿，當中指出，利用網路提供餐飲服務的，應具有實體店鋪並依法取得食品經營許可證，按照許可證載明的經營項目從事經營活動，不得超範圍經營。

管理辦法還規定，網路餐飲業者在包裝及送餐過程都應保證食品的安全和不受汙染，不得重複使用免洗餐具。10情趣用品示範教學60212

為了圖個年年有餘，隨著年關將近，大白鯧價格節節攀升，加上今年氣候因素，導致魚貨量減產40%，500克的大白鯧，就要價1500元，但花蓮漁會反其道而行，推出低價促銷，一尾不到1000元，預計年前就會被搶購一空。

將真空包裝的鮮魚，分門別類，裝進保麗龍箱，年關將近，家家為了圖個年年有餘，魚貨的需求量大增，漁會人員在冰庫進進出出，不停忙著出貨。

和往年一樣，花蓮漁會在農曆年前，推出魚貨禮盒，雖然今年（2017年）產量不如以往，但漁會可沒有打算漲價。

受到氣候影響，今年（2017年）整體漁獲減產40%，像是過年餐桌必備的大白鯧，隨著年節逼近，500克，市價就漲到1000到1500不等，但花蓮漁會凍漲，走薄利多銷路線，每一尾都壓在1000元以下，搭配黑鯧、軟絲、白蝦等不同品項的海鮮，推出3種等級的禮盒，讓消費者減輕負擔。

此外，以往禮盒裡都有紅甘魚，但也受到減產影響，今年只能零售，即使如此，訂購電話還是一通接著一通，手腳不快點，恐怕過年有錢也買不到魚貨。（民視新聞吳政諺花蓮報導）

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